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菠菜鸡蛋汤食材明细:菠菜120克、鸡蛋一枚、盐适量、胡椒粉少许、香油少许、鸡精少许、小香葱少许做法:(1)菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。(2)菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。(3)洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。(4)把菠菜切成一公分左右的段。(5)锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。(6)开锅后转小火淋入鸡蛋液。(7)淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。(8)汤做好了,装碗可以喝了!
扩展资料:蔬菜焯水的主要作用是去除草酸、血凝素等。能使蔬菜、白菜色泽鲜亮,质地脆嫩,减少涩味、苦味、辣味,并可杀菌。如菠菜、芹菜、油菜经焯水后变绿更亮。焯一下苦瓜、萝卜等,可以减轻苦味。从营养的角度来看,漂白会增加水溶性营养素的损失。白菜在100℃水中焯2分钟,维生素C的损失率高达65%。热超过10分钟,维生素C就几乎失去了。因此,应该用适当的方法焯水,以尽量减少营养流失。通过沸水和短时间的焯水可以减少营养物质的热量损失。由于植物细胞组织中含有氧化酶,它能加速维生素C的氧化,尤其在水温60℃~80℃的水中,活性。
适合菠菜生长的温度管理菠菜在不通的生长阶段对于温度要求也是不一样,当在刚刚出苗的时候对于气温要求是比较高,低温的话保证土壤湿度可以达到就好,所以每天要进行浇水,但是尽量不要存在积水问题,这样的话会导致菠菜烂根。在生长期长叶片的时候一定要加强浇水和施肥,肥料选择粪便就可以。这种方法主要是可以维持很好的低温供菠菜生长,这样的方式主要是针对一些干旱地区,不要因为低温问题伤害到菠菜根系。但是气候比较湿润的地区合适时候进行浇水就好,不要湿度过大造成病虫害当开始慢慢成熟的时候一定要进行间苗,这样步骤也是比较重要,然后进行锄草追肥,这样可以很好的提高产量和品质。
菠菜粉这样蛋糕的菠菜浓度会更高,孩子一口吃进去的菜就会更多了。做一次时间很长但是可以用很久周末有时间还是可以做一点备着给孩子用的娃大了,喜欢好看的东西,研究了一下果蔬馒头,发现小剂量的馒头大多数都是用果蔬粉,然后搜了一下果蔬粉,其实菠菜粉也可以做小剂量的绿色面粉,实在不值得去打汁一次,而且打汁揉面不好控制颜色,所以老实的在家备点菠菜粉备用啦~~饮品-绿色果露用料主料:青苹果150克、香蕉40克、黄瓜80克、柠檬1个辅料:洋姜10克、菠菜20克、蜂蜜10克、亚麻籽油1勺、水240毫升饮品-绿色果露的做法1.香蕉,黄瓜和姜切片。菠菜叶切小。苹果切成块。2.此步骤用料亚麻籽油一勺。切好后的果蔬放入搅拌机。再加入蜂蜜和亚麻籽油。柠檬挤汁加入,加入水。3.开机搅拌搅拌搅拌,直至液态。
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